0

Obsah košíku
0 Kč

Mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektů 11.6.2016

Spolek klasického sektu vás zve coby partner na tradiční mistorvství sekání sektů. Již 11.6.2016 proběhne 12. ročníka utkají se hlavní tuzemší someliéři a sekáči. Tak honem všichni do Nechor.

Doplněno: Gratulujeme vítězi, Lukáši Tetřevovi z restaurace Kastrol. Pěkný článek s fotkami naleznete například zde: http://www.luxus.cz/v-nechorskych-vinnych-sklepech-probehl-12-rocnik-mistrovstvi-cr-v-sekani-sektu

Šumivý program


15.00 Welcome drink Crémant de Bourgogne Chavy–Chouet , Blanc de Blancs - welcome drink Vám osobně naleje pan Romaric Chavy
15.30 Semifinále soutěže sommelierů v servisu a sekání sektů

19.00 Finále soutěže sommelierů
20.30 Vyhlášení výsledků soutěže sommelierů a divácké soutěže
21.00 Pokračování garden party, rautu, degustací, při cimbálové muzice
23.00 Gulášovka takřka půlnoční
01.00 Závěr akce

Degustace:

17.00 Jediná exkluzivní degustace v ČR: Meursault z lahví Magnum (4 + 1 vzorek pro srovnání). Degustaci vede p. Romaric Chavy – majitel a enolog.
Romaric Chavy je sedmou generací, která se stará o rodinné vinice. Lahvovat vlastní produkci začal, ale až jeho dědeček v roce 1982, do té doby prodávali všechny hrozny negociantům (zpracovatelům a obchodníkům s víny). Začínali se 4 000 lahvemi, v roce 2005 Romaricův otec Hubert už lahvoval 25 000 lahví a v roce, kdy Romaric dokončil svá studia v Beaune (2006), už plnili 80 000 lahví a jen pár sudů prodávali zpracovatelům. Po dokončení studii absolvoval Romaric několik stáží jak v cizině, tak i v Burgundsku. Na vinařství začínal pracovat společně s otcem Hubertem, který měl velmi osobitý styl. Jeho vína byla nespoutaná, živočišná až nevyzpytatelná. Romaricův rukopis je podstatně jemnější a vína mají větší finesu a jemnost.
Cena ochutnávky je 1.200,-Kč/os.

Kulinářský program

* Originální Jeňourův raut ve sklepních prostorách
* Odpolední grilování na Vinařském dvoře
* Opékaná selátka
* Nabídka našich pralinek z belgické čokolády
* Ochutnávka letních osvěžujících „fingerfood“ od našich kuchařů

Dále Vás čeká…

* Uvítání vojáky francouzské armády Středoevropské Napoleonské společnosti
* Setkání s ředitelem Nadačního fondu ČR Světluška, panem Přemyslem Filipem
* Prodej signovaných lahví Crémant de Bourgogne Chavy–Chouet za speciální cenu
* Nabídka a prodej doutníků
* Prodejní prezentace šavlí na sabrage

* Golfový turnaj „Šumivé greeny“ 10.6.2016 - info: mjandora@gmail.com


Cena vstupenky 2.400,- Kč/os.
Rezervace vstupenek a bližší informace:
Jana Čadík +420 605 276 362
jana@ujenoura.cz


WWW.UJENOURA.CZ
WWW.FACEBOOK.COM/SEKANISEKTU

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.